江西省寧都縣地方稅務(wù)局 黃赤成
“一條罷哥(魚(yú)名)三條須,牽到韶州六縣講道理。”“滿(mǎn)身花紋影如蛇,空閑日子墻上爬,千斤萬(wàn)斤肩上過(guò),一五一十不虛夸。”這兩則含有魚(yú)和蛇的謎語(yǔ)的謎底都是桿秤。而在自然界中因和秤的部件相似,竟有以秤命名的生物,有植物也有動(dòng)物,現(xiàn)分別介紹如下:
秤錘樹(shù),別稱(chēng):秤砣樹(shù)、捷克木。落葉小喬木或灌木,為中國(guó)特產(chǎn)樹(shù)種,秋后葉落,宿存下垂果實(shí),宛如秤錘滿(mǎn)樹(shù),為優(yōu)良的觀花觀果樹(shù)木。分布于江蘇南京及附近地區(qū),浙江等地有栽培,生于海拔300-800m處的林緣、疏林中或丘陵山地,已瀕于滅絕,國(guó)家二級(jí)保護(hù)瀕危種。有長(zhǎng)果秤錘樹(shù)、狹果秤錘樹(shù)、細(xì)果秤錘樹(shù)、肉果秤錘樹(shù)等品種。
秤星樹(shù),別名:假青梅(中國(guó)高等植物圖鑒)、燈花樹(shù)(臺(tái)灣植物志)、梅葉冬青、崗梅、苦梅根(廣東大埔)、假秤星(廣東東莞)、秤星木、天星木、汀秤仔(香港)、相星根(廣西梧州)。落葉灌木,長(zhǎng)滿(mǎn)很多星點(diǎn)在樹(shù)皮上,生于山地疏林內(nèi)或林緣灌叢中。秤星樹(shù)根、葉呈苦、甘,涼,清熱解毒,生津止渴。用于感冒,肺癰,乳蛾,咽喉腫痛,淋濁,風(fēng)火牙痛,瘰疬,癰疽疔癤,過(guò)敏性皮炎,痔血,蛇咬傷,跌打損傷。
秤星蛇(黑眉錦蛇),是大型無(wú)毒蛇,全長(zhǎng)可達(dá)2米左右。黑眉錦蛇別名:家蛇、秤星蛇、菜花蛇、黃頜蛇、枸皮蛇、黃喉蛇、慈鰻、黃長(zhǎng)蟲(chóng)、廣蛇等。頭和體背黃綠色或棕灰色;眼后有一條明顯的黑紋,體背的前、中段有黑色梯形或蝶狀斑紋,略似秤星,故又名秤星蛇。由于該蛇具有較大藥用價(jià)值,常被人類(lèi)捕殺,數(shù)量不斷銳減。其它以秤命名的蛇有:臺(tái)灣小頭蛇,又名花秤桿蛇、花蛇,嗜食蛋。小頭蛇,又名秤桿蛇。紫棕小頭蛇,又名棕秤桿蛇,泉港發(fā)現(xiàn),捕食昆蟲(chóng)及蜘蛛等。
秤星魚(yú),學(xué)名月鱧,屬鱸形目。廣東稱(chēng):七星魚(yú)、山花魚(yú)、山斑魚(yú)、秤魚(yú)、秤星魚(yú)、星光魚(yú);廣西稱(chēng):星魚(yú)、張公魚(yú);臺(tái)灣稱(chēng):右代。分布于長(zhǎng)江以南各水系,以上游相對(duì)較為多見(jiàn)。生長(zhǎng)較慢,個(gè)體不大,體重一般為250克左右;但營(yíng)養(yǎng)豐富,肉質(zhì)細(xì)嫩,味鮮美,并有生肌、活血等藥用價(jià)值,群眾喜愛(ài)勝于斑鱧,暢銷(xiāo)華南、港澳和東南亞地區(qū)。
萬(wàn)物有緣,生物以秤來(lái)命名,說(shuō)明桿秤以前在生產(chǎn)、生活中的常用程度和在人們心目中的重要程度,同時(shí)這也是桿秤文化的一種生動(dòng)體現(xiàn)。