山東省平陰縣質(zhì)監(jiān)局積極幫助企業(yè)構(gòu)建質(zhì)量保障體系 (2004-11-23)
發(fā)布時間:2007-12-04
作者:
來源:姚化森
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今年以來,隨著國家食品市場準入制度的逐步實施和無證查處力度的加大,平陰縣有幾十家食品生產(chǎn)企業(yè)面臨著因質(zhì)量保障體系建設(shè)不全,尤其是不具備化驗室和缺少檢測人員而被關(guān)?;虿樘幍木置?,同時不少企業(yè)也紛紛提出要求給予幫助。
針對以上問題,該局首先指定了專職分管領(lǐng)導(dǎo)負責(zé)協(xié)調(diào),并責(zé)成質(zhì)檢、業(yè)務(wù)全體人員予以配合,同時為加強自身素質(zhì)建設(shè),尤其是為保證受企業(yè)委托檢測樣品數(shù)據(jù)的準確性,先后投資20萬元為檢測室安裝了9臺空調(diào),并在原有原子吸收、氣相色譜儀等設(shè)備的基礎(chǔ)上,又新購置了液相色譜儀、快速定氮儀、快速水分檢測儀、電子天平等一系列檢測設(shè)備,極大改善了檢測環(huán)境,提高了檢測精度和速度。
其次,結(jié)合實際把要求幫助其構(gòu)建質(zhì)量保障體系的全部企業(yè)進行歸并分類,例如糧油類(小麥粉、植物油等),調(diào)味品類(醬油食醋味精等),還有礦泉水、肉制品類等等,然后重點根據(jù)各自企業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量關(guān)鍵控制點的不同要求,幫助企業(yè)改進和完善生產(chǎn)工藝及流程圖。
另外,對于要求幫助籌建化驗室的企業(yè),無論從實驗室的選址、設(shè)備的布局及調(diào)試,都進行全程跟蹤。對于要求參加培訓(xùn)的檢測人員,根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)需要分別實行分類逐批定時、定點或者單人隨本所工作不定時培訓(xùn),直至參加受訓(xùn)人員都能獨自操作為止。截至目前共為13家企業(yè)籌建了符合規(guī)定要求的實驗室,為16家企業(yè)培訓(xùn)檢測人員21名。
至今,平陰質(zhì)監(jiān)局已幫助11家企業(yè)順利獲得了相應(yīng)生產(chǎn)許可證書,并有13家企業(yè)正在積極辦理之中。